設備簡介： 主要用于脫除鹽漬菜鹽分的脫鹽機，該機主要由罐體、機架、蝸輪、蝸桿，不銹鋼罐體、罐蓋、管道泵和各種閥門等組成。用管道泵抽出罐內部分水后呈負壓即關排水閥，開啟噴水閥將水噴回罐內菜水倉中，使菜隨蝸流水運動。罐內保持負壓、渦流、常溫條件，經過１５～３０分鐘快速脫鹽，可把鹽漬菜含鹽率由２３％降到３％。該機加工的菜，可溶營養成分流失少，無細菌感染機會，不褪色，口感好，能保持原菜風味，是鹽漬菜加工行業的理想設備。
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