食品工業是我國經濟增長的重要動力之一,在科學技術的支持下,國內食品工業從手工走向自動化,一系列自動化生產設備的開發使食品生產自動化程度越來越高。 在智能化與信息化融合的前提下,智能化設備進一步優化了復雜的食品加工工藝,提高了加工質量,成為食品行業發展的新動力。
另外,“智能制造發展計劃( 2016—2020年)”“中國制造2025”等政策的公布也成為食品行業智能升級“護衛”。 因此,對食品行業來說,升級智能生產線是當前行業發展的趨勢。 部分實現智能化食品企業反饋,智能生產線在提高生產效率、加強質量管理等方面具有明顯優勢。
據中國工業和信息化部相關人士介紹,近四年來,國內選定的智能制造試點項目達到305項,項目內生產效率提高平均37.6%,生產線能源利用率平均16.1%,企業運營成本平均21.2%,產品開發周期平均30.8%,產品不良率平均25.6%。 顯然,升級智能生產對食品企業的本插件具有重要作用。
現在,在消費擴大的環境下,消費者對食品的需求越來越多樣化。 對于食品企業來說,不僅生產規模擴大,生產的靈活性也需要進一步提高。 這就要求食品生產企業提高生產智能度,推進智能制造,實現生產靈活性和效率。 智能機械的不斷研制也使食品工業生產線優化,使人與設備的合作更加協調,大大提高了生產過程的可控性和產品穩定性。
同時,智能設備的不斷研發創新為食品企業的智能升級提供了技術支持。 例如,某公司開發的全封閉智能米粉干燥系統將智能技術與米粉干燥技術相結合,米粉通過較獨立的密閉干燥室后,實現干燥脫水。 在智能系統的控制下,各干燥室內溫濕度均勻穩定,溫度誤差低于1℃,濕度誤差低于5%,系統節能度高達15%以上。
今天,不銹鋼食品機械來科普食品級不銹鋼吧(不想看資料的朋友直接從最后跳到第三段,看結論)。
1 :什么是食品級不銹鋼?
食品級不銹鋼是指《中華人民共和國國家標準/不銹鋼餐具容器衛生標準》GB 9684-2011中規定的不銹鋼材料,其鉛含量遠低于一般不銹鋼。
食品級不銹鋼是食品機械接觸食品的部分,必須滿足一定的食品安全要求。 因為食品而制作
食品級不銹鋼的過程使用了很多酸堿,不銹鋼含有鉻,不合格的不銹鋼需要洗脫各種價格的鉻,有毒,還要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
什么是不銹鋼食品機械?
304不銹鋼是不銹鋼常見材質,密度為7.93 g/cm3,業內稱為18/8不銹鋼。 具有耐高溫800度、加工性好、韌性高的特點,廣泛應用于工業、家具裝飾行業和食品醫療行業。
304是具有通用性的不銹鋼,廣泛應用于要求良好綜合性能(耐腐蝕和成形性)的設備和部件的制作。 為了維持不銹鋼固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,含有8%以上的鎳。 304不銹鋼是基于美國ASTM標準生產的不銹鋼品牌。