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夏季是制冰廠銷售的高峰期,冰桶應用很廣泛

來源: 時間:2014/6/20 10:11:15 責任編輯: 點擊:826

       夏季是制冰廠銷售的高峰期,每到這個時候廠里的工人都忙得不可開交,因為長年和冰塊打交道,身邊的朋友都戲稱他們是冰人,今天讓我們走進冰人的世界,了解一下他們的工作流程,看看冰塊是怎樣子冰模的幫助下成型的。

        首先是制冰,根據要制作的冰塊形狀選定冰模,先將自來水倒入巨大的冰模之中,注滿之后將冰模抬到冷庫里面,用來降溫凍結,凍上12小時之后就能夠成型。其次是燙冰,凍成型的巨大冰塊和模具緊緊地凍在了一起很難分開,需要將凍好的冰模連同里面的冰塊一同沉入常溫下的自來水槽中過一遍,這就是俗說的燙冰,燙完過后冰塊才能夠順利的取出來。最后是將取出來的冰塊完整的運送到冰庫存放起來,等待出售。

       記者隨后對該廠的負責人進行了采訪,從采訪中得知,冰塊的最大使用群體并非是夏季的冰糕生產之用,而是用做水產行業的魚蝦螃蟹的保存等,每年10月份螃蟹上市之時就是冰塊銷售量猛增之際。

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